Grazie a Fabio da Genova!!
Ingredienti per 6 persone
300 gr spumante brut freddo, 200 gr. Di fragole surgelate, 1 misurino di Cordial Campari ghiacciato, 1/2 mis. Di wodka fragola. Inserire nel boccale raffredato in freezer o col ghiaccio 1 calice di spumante, le fragole, il liquore, lo sciroppo, 20 sec. Vel 7 e trasferire il preparato in una caraffa. Distribuire lo spumante in calici fino a riempirli per i 2/3 e infine aggiungere delicatamente il frullato con l’aiuto di un cucchiaino. Se si utilizzano fragole fresche aggiungere 5 0 6 cubetti di ghiaccio.