Grazie a jessica dal Trentino.
Ingredienti :
400 g di fragole pulite lavate tagliate a metà e congelate,
80 g di zucchero
2misurinidi champagne
Preparazione:
Inserire lo zucchero nel boccale, 1 minuto velocità da 5-10.
Togliere la frutta dal freezer 2 minuti prima di fare il sorbetto. aggiungiamo ora le fragole e lo champagne allo zucchero nel boccale, 2 minuti, velocità 5-10 progressivo, spatolando. Pronto da servire con 1 fragoletta tagliata a fettine di sopra .